photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nogent-sur-Oise, 60, Oise, Hauts-de-France

Notre agence Adéquat de Compiègne recrute des nouveaux talents : Opérateur de production en Agroalimentaire (F/H). Notre client basé sur la commune de Nogent-sur-Oise est spécialisé dans la production de produits de salaison (principalement chorizo, merguez, coppa, saucisson, pancetta et pepperoni) . Missions : - Désossage et découpe de viande - Préparation - Conditionnement - respect des règles d'hygiène et de sécurité - Contrôle de matières premières et de produits finis Poste à pouvoir en 2*8 Rémunération et avantages : - Taux horaire 11.88 + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Adéquat, Simplement pour vous !

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Chef des cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonnefont, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un/une chef cuisinier(e) en CDI à Bonnefont (65220). Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de niveau BEP/CAP. - Préparation des plats selon les fiches techniques - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine - Collaboration avec l'équipe en place - Préparation des plats chauds et froids /Préparation des contenants - Polyvalence sur différentes tâches en cuisine, y compris la plonge et la livraison en camionnette. Horaires du L au D : - Matin : 7h-15h45 - Après-midi : 10h45-19h30 - Week-ends : 1 week-end sur 2, avec une fin de journée à 16h10 sur le poste du matin et un début de journée à 10h20 sur le poste de l'après midi. Salaire à partir de 2000EUR brut selon expérience+ prime d'activité et prime de service minimum + 13 mois - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur Rejoignez[...]

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Marin-trancheur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arradon, 56, Morbihan, Bretagne

L'agence ADEQUAT, acteur majeur du travail temporaire, recherche pour le compte de l'un de ses clients un Trancheur de Saumon expérimenté F/H. Mission longue (période de fin d'année) située à Arradon pour un client spécialisé en vente de poisson. Vos futures missions : * Trancher le saumon avec précision et rapidité * Assurer la qualité et la présentation des tranches de saumon * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Collaborer avec l'équipe pour répondre aux besoins des clients Le Profil Adéquat : * Expérience significative en tant que trancheur de saumon * Maîtrise des techniques de tranchage de saumon * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Capacité à travailler en seul ou en équipe et à gérer le stress Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Si ce poste vous met[...]

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Responsable de l'organisation de la chaîne logistique

Emploi

Chatou, 78, Yvelines, Île-de-France

Responsable Logistique Import (H/F) Chatou (78) - CDI - Statut Cadre Expérience requise : minimum 5 ans dans un poste similaire 40 -50 K€ selon profil PerfHomme cabinet de recrutement de cadres par annonce et approche directe recrute pour son client Cosmos Foods un(e) responsable du pôle logistique import (H/F) Rejoignez Cosmos Foods, acteur reconnu du sourcing alimentaire en France Cosmos Foods est une PME dynamique spécialisée dans le sourcing des produits alimentaires issus de la mer. Avec une croissance soutenue et une équipe engagée, nous plaçons la qualité, la réactivité et le respect des réglementations au cœur de notre activité. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Responsable du pôle Logistique Import pour piloter l'ensemble des opérations logistiques et douanières liées à nos achats à l'international. Votre mission Rattaché(e) au service Achats, vous êtes l'interlocuteur(trice) central(e) des flux import. Vous coordonnez l'ensemble des acteurs internes et externes (fournisseurs, transitaires, entrepôts, pôle ventes, pôle finance.) pour garantir la conformité et l'efficacité des opérations. Vos responsabilités principales Suivi logistique[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Gex, 11, Ain, Occitanie

L'Institution Jeanne d'Arc recherche 1 Cuisinier (H/F) Poste à pourvoir à compter du lundi 25 août 2025 CDI (temps plein) Horaires : du lundi au vendredi de 06h30 à 16h00 - le mercredi de 07h30 à 14h00 Vacances scolaires : 7 semaines l'été - 10 jours à chaque petites vacances scolaires MISSIONS SPÉCIFIQUES AU POSTE Assurer les différentes cuissons relatives aux menus Assurer les cuissons des viandes, poissons, légumes et féculents Assurer les différentes cuissons : braiser, pocher, rôtir, sauter Assurer et vérifier les assaisonnements Gérer un site de restauration Gérer les quantités Assurer le service et les remplacements Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Respect des normes HACCP Respecter les normes alimentaires Rangement, nettoyage et désinfection Savoir rendre compte au Chef de cuisine COMPÉTENCES ATTENDUES DANS LE POSTE Connaître les règles et procédures d'hygiène alimentaire Maîtriser les procédures de nettoyage et de désinfection Connaître les techniques culinaires de base (découpage, assemblage) Appliquer les procédures de la démarche qualité Être polyvalent Être rigoureux Faculté à appliquer les procédures Connaître les techniques culinaires de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontaine-Française, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier pour une mission en intérim d'une durée d'un mois à Fontaine-Française - 21610.- Préparation des plats selon les fiches techniques - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et rangement de la cuisine - Collaboration avec l'équipe en place Salaire horaire entre 11.88 et 13EUR, pour une durée de contrat en intérim d'un mois, 1 week end sur 2 travaillé. Prime Week-end et avantage nature - Formation BEP/CAP en cuisine - Première expérience en cuisine souhaitée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe Rejoignez notre client, spécialisé dans le service auprès de collectivité, en tant que cuisinier pour une mission en intérim d'un mois à Fontaine-Française - 21610 dans le cadre d'un remplacement congés.

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Adjoint(e) au chef de rayon produits non alimentaires

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Balma, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre une enseigne en pleine expansion, qui ne cesse de grandir ? Vous voulez relever des challenges, dépasser vos objectifs et surtout vivre une aventure humaine hors du commun ? Centrakor vous attend et recrute tous ceux qui veulent aller toujours plus loin, qui ont du dynamisme à revendre et qui savent donner le meilleur d'eux-mêmes ! Avec plus de 450 magasins dans toute la France, le 1er réseau français de magasins discount indépendants se positionne comme un leader dans la distribution de produits déco, arts de la table, rangement, loisirs et cadeaux à petits prix. Si dynamisme, détermination, partage sont vos maîtres mots, vous êtes fait pour nous rejoindre ! Alors, qu'attendez-vous pour postuler ? Centrakor a reçu le label meilleures enseignes pour sa qualité de service au Palmarès Capital. Nous sommes à la recherche d'un ADJOINT AU RESPONSABLE MAGASIN F/H pour notre magasin de BALMA (31), d'une superficie de 3800 m². Votre mission : En tant que bras droit du/de la responsable du magasin, vous contribuez à : - Encadrer et motiver une équipe de 23 personnes pour offrir une expérience client exceptionnelle ; - Organiser efficacement les tâches[...]

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Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Auch, 32, Gers, Occitanie

Vos missions : Le (la) responsable de production organise et met en œuvre le programme quotidien de production, les moyens humains, matières, techniques de l'unité de production et résout les problèmes courants. Il / elle anime directement une équipe. Il / elle veille à l'entretien du matériel. Il / elle vérifie le respect des normes de productivité et de qualité. Il / elle développe des compétences alliant : - des connaissances technologiques concernant l'hygiène, la qualité, les produits et process, les outils et installations, - des méthodes et techniques de gestion de production et d'animation d'équipe, - des capacités de communication écrite, orale et une certaine aisance relationnelle. Profil recherché : - Formation en Métier de bouche (cuisinier, boucher, charcutier) ou dans le domaine de l'industrie agroalimentaire et/ou expérience de 2 ans sur poste similaire dans le secteur de l'agro-alimentaire. - Vous avez le sens de l'organisation, un forte capacité d'adaptation et une certaine habilité manuelle - Vous êtes curieux / curieuse, rigoureux / rigoureuse, autonome - Vous avez des compétences relationnelles et un bon sens de l'écoute, l'envie de construire avec[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Enseignement - Formation

Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'APEI de Lons-le-Saunier recrute pour son pôle enfance, un(e) maître(sse) de maison au sein de sa Section d'Accueil pour Adolescents présentant des troubles envahissants du développement « Les Aravis ». LES MISSIONS ---- Sous la responsabilité du Cadre de l'Intervention Médico-Sociale, votre rôle sera de : - Accompagner les résidents dans leur quotidien et participer aux activités éducatives - Assurer l'entretien du lieu de vie et garantir l'hygiène, la sécurité et le caractère accueillant des locaux collectifs et privatifs ; - Assurer la confection du petit-déjeuner et la remise en température des repas ainsi que la gestion et l'entretien du matériel de cuisine ; - Veiller à l'approvisionnement des produits alimentaires et d'entretien en respectant un budget défini ; - Assurer en liaison avec le secrétariat et la comptabilité : la réception et le suivi des commandes, la vérification des livraisons et des factures, la gestion quantitative des repas en lien avec les effectifs ; - Veiller au stockage sécurisé des produits alimentaires et d'entretiens ; - Travailler en équipe pluridisciplinaire : transmissions, réunions, formations... LE PROFIL RECHERCHÉ ---- - Vous[...]

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Rattaché au Manager de Département vous managez votre équipe avec une large autonomie, pour assurer la responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel). Vous avez un véritable sens du commerce, le goût du challenge et des produits alimentaires, et en particulier la Boulangerie / Pâtisserie. Votre principale mission :  Garantir le fonctionnement optimal de votre rayon dans le respect des objectifs fixés en termes de chiffre d'affaires, de rentabilité, d'organisation et d'animation d'équipe. Vous prendrez en charge la gestion quotidienne du rayon à travers les missions suivantes : Assurer la rentabilité du compte d'exploitation de votre rayonAnimer et définir les actions commerciales de votre rayon, en collaboration avec votre Manager / Chef de Département et la DirectionNégocier en direct avec les fournisseurs pour la mise en place d'actions en magasin et sur les cataloguesAssurer le développement de vos gammes de produitsManager une équipe composée d'une dizaine de collaborateurs Votre profil :  Vous êtes titulaire d'un bac+2/3 avec une expérience significative de la boulangerie / pâtisserie, de la gestion d'un centre de profit alimentaire.Tempérament[...]

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Chef / Cheffe de rayon équipement de la personne

Emploi

Lamentin, 97, Martinique, -1

Groupe Bernard Hayot est un groupe familial martiniquais fondé en , qui exerce ses activités autour de trois pôles :la Grande distribution, l'automobile, et les activités industrielles et diversifiées. Fort de collaborateurs en France et à l'international, dont près de dans la Grande distribution, GBH offre des opportunités de carrières dynamiques et variées. GBH, acteur majeur de la Grande distribution dans les départements et régions d'outremer, compte 21 Hypers et 38 Supers, en franchise CARREFOUR. Les Femmes et les Hommes qui constituent nos équipes se reconnaissent par leur enthousiasme, leur sens de l'initiative et leur envie d'entreprendre ensemble. Rejoignez-nous. Carrefour Martinique, ce sont 4 hypermarchés et 1 supermarché appartenant au Groupe GBH, qui sont localisés à différents endroits stratégiques du territoire. Prêts à relever des nouveaux défis. Nos magasins Carrefour Martinique recherchent des Managers de rayon DPH (F/H) (Droguerie, parfumerie, hygiène)   Rattaché au Chef de Département, vous prenez les rênes du rayon DPH et devenez un acteur clé du développement commercial. En tant que Manager de Rayon DPH (Droguerie, parfumerie, hygiène), vous êtes[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montauban-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous êtes à la recherche d'un emploi de cuisinier (H/F) en collectivité ? Le Département d'Ille et Vilaine recherche un(e) cuisinier(e) au collège Evariste Galois de Montauban de Bretagne dans le cadre d'un remplacement à pourvoir du 25 août au 31 décembre 2025. Le cuisinier(e) recruté(e) pour cette mission de remplacement de 4 mois renouvelables participera à la réalisation et à la distribution des repas destinés aux collégien.nes, dans le respect des politiques et orientations en matière d'éducation nutritionnelle, allant de la sensibilisation à l'équilibre alimentaire à l'introduction de l'alimentation biologique. Sous la responsabilité du « chef de cuisine », vous le seconderez, dans les missions suivantes : - Planifier, produire et distribuer des repas de qualité, en privilégiant le « Fait Maison », tout en respectant les délais, les financements impartis et les contraintes liées aux menus : régimes, allergies. - Confectionner des repas en lien avec une équipe d'agents dont il répartit et coordonne les activités. Surveiller et contrôler la préparation et la distribution des repas ainsi que l'entretien des locaux et la maintenance du matériel. - Diriger et animer[...]

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Responsable des ventes et merchandising

Emploi

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre mission : Rattaché au Directeur Commercial de zone, vous encadrez et animez au quotidien votre équipe de commerciaux terrain pour développer l'activité des clients de votre région. En réel homme/femme de terrain et véritable manager opérationnel, vos missions sont les suivantes : - Animer l'équipe et piloter l'activité commerciale : organiser le travail et motiver votre équipe autour de challenges commerciaux. - Assurer le pilotage hebdomadaire des performances des chefs de secteur (rétention et développement de la base clients, développement du CA, du niveau de marge et suivi de l'évolution du mix-produit). - Conseiller et soutenir l'équipe dans l'atteinte de leurs objectifs. - Développer votre réseau et suivre de près le développement des gros potentiels de l'agence, porter le développement de Sysco France en organisant des événements clients destinés à promouvoir l'image et la notoriété du groupe. - Définir et mettre en place un plan d'action de conquête clients et de développement des ventes. - Préparer les réunions commerciales métiers-produits, savoir créer du lien et maintenir une communication avec les services transverses, participer aux réunions[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pourquoi venir chez nous ? - Salaire selon expérience + primes variables, mutuelle, -10 % boutique, sorties d'équipe - Cadre de travail sain : boutique neuve, ergonomique, pensée pour le confort et la performance - Formation continue : accueil, hygiène, communication, produits - Projet collectif : on construit ensemble, avec autonomie, écoute et respect Le poste En tant que vendeur-se, vous êtes la première image de la maison. Vous accueillez, conseillez et servez les clients avec professionnalisme, tout en assurant la mise en valeur des produits, l'entretien de l'espace de vente, la tenue de caisse et l'approvisionnement. Vos missions principales : - Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie - Réaliser les ventes et les encaissements - Valoriser les produits en vitrine et rayon - Effectuer l'étiquetage, le suivi des dates limites - Entretenir la boutique, les vitrines et le matériel - Réceptionner les produits finis, participer à la gestion des stocks - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) Profil recherché Formation : aucun diplôme requis, mais CAP Vente, Bac pro commerce ou formation HACCP est un atout Expérience : une première expérience en[...]

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Responsable des ventes et merchandising

Emploi

Chamousset, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché au Directeur Commercial de zone, vous encadrez et animez au quotidien votre équipe de commerciaux terrain pour développer l'activité des clients de votre région. En réel homme/femme de terrain et véritable manager opérationnel, vos missions sont les suivantes : - Animer l'équipe et piloter l'activité commerciale : organiser le travail et motiver votre équipe autour de challenges commerciaux. - Assurer le pilotage hebdomadaire des performances des chefs de secteur (rétention et développement de la base clients, développement du CA, du niveau de marge et suivi de l'évolution du mix-produit). - Conseiller et soutenir l'équipe dans l'atteinte de leurs objectifs. - Développer votre réseau et suivre de près le développement des gros potentiels de l'agence, porter le développement de Sysco France en organisant des événements clients destinés à promouvoir l'image et la notoriété du groupe. - Définir et mettre en place un plan d'action de conquête clients et de développement des ventes. - Préparer les réunions commerciales métiers-produits, savoir créer du lien et maintenir une communication avec les services transverses, participer aux réunions avec la logistique,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant - Vous connaissez et respectez les normes HACCP Description du profil : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monthermé, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant - Vous connaissez et respectez les normes HACCP Description du profil : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Description du poste : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant - Vous connaissez et respectez les normes HACCP Description du profil : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tournes, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant - Vous connaissez et respectez les normes HACCP Description du profil : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noyal-Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recrutons, pour un de nos client, un opérateur de cuisine h/f sur le secteur de Noyal Pontivy.Votre rôle principal est d'assurer la préparation des sauces. Votre quotidien : Déballage et mélange des matières premières Sortie des matières selon les demandes des ateliers en suivant les indications des DT et OT Cuisson des féculents et élaboration des sauces Opérations liées au plan de nettoyage du matériel et des locaux Respect des consignes générales en matière d'hygiène et de sécurité du travail Vérification de la pertinence des stocks par des inventaires réguliers PORT DE CHARGE REGULIER : 14KGS Utilisation de machines industrielles : cutter cuiseur à féculent robot cuiseur - marmite refroidisseur à sauce Savoir lire et compter, respecter une recette à la lettre, savoir utiliser l'outil informatique, port de charge Vous devez: Avoir une expérience en cuisine collective ou industrielle. Aimer cuisiner et suivre une recette à la lettre. Etre à l'aise avec l'outil informatique.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous aimez le travail en équipe ? Vous avez le goût de l'organisation ? Vous partagez les valeurs fortes de notre groupe : Simplicité, Responsabilité, Esprit d'Equipe et Durabilité ?Alors, ne cherchez plus, notre poste de Préparateur de commandes (H/F) devrait vous intéresser ! Missions Rattaché à un responsable et au sein d'une équipe de préparateurs, votre rôle consiste à garantir la préparation des commandes marchandises à destination de notre clientèle. Pour ce faire vos principales missions sont les suivantes : - Préparer les commandes clients en suivant des listings et dans le respect des délais - Contrôler les commandes préparées (quantité, produits et DLC) ; - Valider informatiquement les lignes produits, quantités, poids des produits client par client, au fur et à mesure des préparations ; - Participer au bon entretien des locaux selon les modes opératoires ; - Respecter la chaîne du froid ; - Respecter les règles et procédures en matière de qualité, de traçabilité des produits et de prévention sécurité. Vous justifiez idéalement d'une première expérience dans la préparation de commandes. Connaissances informatiques souhaitées. Vous êtes dynamique et rigoureux[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Boisset, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un.e Cuisinier/ère sur un établissement de type médico-social à BOISSET (15). Vos missions seront les suivantes : - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc) - mettre en température les plats - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats - maîtriser les textures modifiées et les régimes alimentaires Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace. Temps plein Travail 1 week-end sur 2 Nombre de couverts : 200 Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recherche un-e cuisinier-ère au collège de Françoise Héritier à l'Isle Jourdain en CDD de un à trois mois pour sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement - Service Restauration Durable Collèges - Pôle cuisine - Restauration Durable. Vous avez une solide expérience de cuisinier-ère, Vous êtes inventif-ive, prêt-e à faire partie intégrante de la communauté éducative du collège en matière d'éducation au goût, Vous savez proposer des plats variés et faits maison à base de produits bruts, locaux et biologiques, Vous êtes dynamique et voulez vous investir dans un établissement scolaire du Gers, Vous souhaitez allier engagement professionnel et qualité de vie. Alors, n'hésitez pas à candidater ! Vous serez placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du service restauration durable collèges, du-de la chef-fe de cuisine et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Cadre d'emploi : adjoint technique territorial des établissements d'enseignement. Cette offre est également accessible aux candidats non titulaires de la Fonction Publique Missions : - Mise en œuvre des fiches techniques[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Gemmes-sur-Loire, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Notre agence Adéquat ANGERS recrute un opérateur de production F/H pour son client spécialisé en fabrication industrielle. Vos futures missions : Façonnage Cuisson Manutention Port de charges Respect des normes HSE Poste à pourvoir dès que possible Vous justifiez d'une première expérience réussie en agroalimentaire sur un poste similaire, Vous savez travailler en équipe, êtes minutieux, respectueux des règles d'hygiène et de sécurité, Votre candidature est la bienvenue ! Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés / Heures supplémentaires/de nuit possibles, - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illoud, 52, Haute-Marne, Grand Est

Randstad Inhouse Services, entreprise de travail temporaire recrute des opérateurs de production polyvalents (f/h) pour son client, dans le secteur de l'agroalimentaire, basé à Illoud. Votre mission : - Intervenir sur les différentes étapes de la ligne de production en réalisant les opérations manuelles suivantes : - Secteur FABRICATION : Tranchage du lait caillé, moulage, égalisation, empilage, salage, lavage des moules et des claies. - Secteur AFFINAGE : Retourne et enrobage des fromages. - Secteur EMBALLAGE : Approvisionnement (fromages et cartons), mise sur ligne et tri des fromages, dépilage des boîtes vides, encaissage manuel et palettisation manuelle. Votre profil: - Vous savez mettre en oeuvre des consignes et modes opératoires. Vous êtes rigoureux (se) et impliqué(e) dans vos missions et respectueux (se) des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. - Niveau BEP ou CAP spécialisé dans l'Agroalimentaire, vous justifiez d'une première expérience professionnelle. Conditions : - Vous travaillez en 3*8 dont le samedi avec un jour de repos dans la semaine selon votre équipe. Vous serez invité à participer à une information collective qui aura lieu le 04 Aout[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission générale du poste : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, de distribution, de service des repas, à l'accompagnement des convives et à l'entretien des locaux et du matériel de restauration. MISSIONS : - Assurer la production, la distribution et les tâches afférentes à la bonne marche de la cuisine - Assurer des prestations culinaires de qualité répondant aux besoins des usagers - Mesurer les risques dans la mise en œuvre des préparations culinaires - Procéder à la fabrication des repas - Suivre les directives du chef de cuisine et lui rendre compte de l'activité - Veiller au bon fonctionnement des équipements de cuisine - S'appuyer sur les compétences techniques du Service Restauration - Veiller au respect de la réglementation sur la sécurité alimentaire ainsi qu'au Plan de maitrise sanitaire - Accomplir des tâches d'entretien des locaux selon le Plan de nettoyage et les protocoles de nettoyage et de sécurité - Participer à la réception des marchandises selon la procédure de contrôle et de traçabilité - Gérer les stocks selon la méthode FIFO - Entretenir une collaboration avec les équipes de cuisine et l'agent technique - Participer[...]

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Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'un établissement d'enseignement, l'agent recruté sera chargé de l'organisation, de l'animation et de l'accompagnement de l'équipe de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Ses missions sont les suivantes: - Pilotage et animation de l'équipe de restauration: - Elaborer les emplois du temps et assurer la gestion des tâches quotidiennes d'encadrement (planning, priorité des tâches, formation, absences.) en tenant compte des équipes en place et du rythme scolaire - Coordonner les taches/interventions des agent.es, transmettre les consignes et veiller à leur application - Accompagner les agents dans la mise en place des dispositifs réglementaires et régionaux - Repérer les dysfonctionnements, proposer des améliorations, en rendre compte à la hiérarchie - Approvisionnement et production: - Sélectionner les produits et élaborer le plan alimentaire dans le respect des règles en vigueur et des objectifs régionaux - Élaborer les fiches techniques alimentaires menues et proposer de nouvelles recettes - Mettre en place et organiser la production - Définir les besoins et préparer les achats de marchandises, en lien avec[...]

photo Assistant / Assistante d'enquêtes terrain

Assistant / Assistante d'enquêtes terrain

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Le projet ERMES (Enfants Récepteurs et Messagers pour l'Education à la Santé) est un projet de recherche interdisciplinaire financé par l'Agence Nationale de la Recherche, impliquant plusieurs institutions partenaires (Université Sorbonne Paris Nord, Université Paris Nanterre, Université Grenoble-Alpes, AgroParisTech, INRAE). ERMES étudie l'émission et la réception de messages alimentaires par les enfants, en lien avec les enjeux de santé et d'environnement, qui constituent à l'heure actuelle les deux enjeux majeurs en matière de pratiques alimentaires. Il inclut un essai randomisé contrôlé dans 10 écoles (7 à Paris, 3 en Seine-Saint-Denis), auprès d'environ 500 élèves de CM1. L'objectif est d'analyser l'effet de l'information transmise par les pairs sur les attitudes, les comportements et les préférences alimentaires des enfants. Dans le cadre de la collecte de données sur le terrain, nous recherchons environ 10 assistant-es de recherche en contrat de vacation. Des entretiens auront lieu à la mi-septembre sur le campus de l'Université de Nanterre pour les personnes retenues. Missions : Sous la supervision de Noémi Berlin (chargée de recherche CNRS au laboratoire[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration collective

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous organisez et gérez l'ensemble du processus de fabrication des repas. Vous assurez l'encadrement d'une équipe de cuisine et effectuez la répartition des tâches de chacun. Vous proposez les menus et assurez la production culinaire des diverses prestations. Vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la qualité gustative et nutritionnelle. Vous vous adaptez rapidement et faîte preuve de réactivité. Vous participez à l'élaboration des fiches techniques. Vous travaillez en étroite collaboration avec la personne en charge de l'économat en ce qui concerne les commandes fournisseurs, les besoins en personnel supplémentaires, les coûts. Profil souhaité : Cuisinier expérimenté, sachant gérer les volumes il nécessite un homme ou une femme, qui a déjà occupé ce type de poste dans la restauration avec une maitrise des coûts et des normes HACCP. Solide sens de l'organisation, rigueur, autonomie, réactivité et dynamisme ainsi qu'une aisance à encadrer le personnel de cuisine seront nécessaires pour réussir à ce poste. Il faut aussi savoir gérer les priorités en fonction des objectifs donnés et des évènements. Statut : Cadre Type[...]

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Responsable service clients

Emploi Restauration - Traiteur

Thiais, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Elior recherche son futur responsable de suivi clients Poste à pourvoir dès que possible en tant qu'agent de maîtrise Rémunération : selon profil: entre 33 à 37 000 k/13 Poste à pourvoir à temps plein et dès que possible à Thiais (94) Du Lundi au vendredi Véhicule de service attribué Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable Service Clients. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Directeur service clients, vous avez la charge, au quotidien, de la bonne mise en application des termes du contrat défini avec le client signataire. Vous êtes l'interlocuteur(rice) privilégié(e) entre la cuisine centrale et le client. Vous vous assurez du respect des engagements contractuels dans une optique de fidélisation client. Vous développez les concepts existants et participez aux appels d'offres de renouvellement. Vous êtes garant(e) de la qualité de la prestation en assurant un contrôle de la réalisation de la prestation alimentaire ainsi que du service des repas (respect des règles d'hygiène et de sécurité, satisfaction des convives et clients partenaires, mise en place de plans d'actions qualité). Vous assurez une mission de conseils nutritionnels[...]

photo Responsable de structure multi accueil petite enfance

Responsable de structure multi accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Oberhausbergen, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Descriptif de l'emploi : En lien avec les responsables des sites : Est garant de la sécurité physique, affective et morale des enfants accueillis. Est garant de la mise en œuvre du projet éducatif. Est garant du bon fonctionnement de l'accueil de loisirs en termes de gestion administrative, matérielle, financière et pédagogique . Missions / conditions d'exercice : Gestion administrative : - Participe à l'élaboration du budget du pôle et en assure le suivi ; - Collabore avec les responsables des sites pour élaborer et mettre à jour l'affichage règlementaire ; - Collabore avec les responsables des sites pour la collecte, le classement et la mise à jour des données du personnel et des dossier enfants (organisation des inscriptions, déclaration des intervenants.) ; - Collabore avec les responsables des sites pour la gestion des commandes des besoins en matériels, fournitures pédagogiques et repas ; - Collabore avec les autres responsables des sites pour la réalisation et la mise à jour du règlement de fonctionnement et des dossiers de demande d'inscription. Adapter l'organisation et le fonctionnement en fonction des orientations éducatives, de la législation et des locaux : -[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vern-sur-Seiche, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'ADIMC 35, Association Départementale des Infirmes Moteurs Cérébraux d'Ille et Vilaine, accueillant plus de 100 personnes adultes en situation de handicap dans le cadre de 5 établissements et services Foyers, Accueils de Jour et Service d'Aide et, un Habitat Inclusif situés à Vern sur Seiche et Pipriac, recrute : AGENT HOTELIER TEMPS PARTIEL 65% (H/F) Pour son établissement Foyer d'Accueil Médicalisé « L'Orgerie » à Vern sur Seiche. Le Foyer d'Accueil Médicalisé de l'Orgerie accueille 18 adultes en situation de handicap nécessitant un accompagnement médicalisé et une prise en charge pluridisciplinaire. Notre mission repose sur l'attention portée à la qualité de vie, à la dignité et au respect de chaque résident. Descriptif du poste : Au sein d'une équipe interdisciplinaire, sous l'autorité hiérarchique de la directrice, vos missions s'articuleront autour de trois domaines d'intervention : - Lingerie - Bionettoyage - Restauration Traitement du linge - Tri, lavage, séchage et pliage du linge des résidents et du service - Suivi des procédures d'hygiène du linge et de la réglementation Bionettoyage (propreté et hygiène des locaux) - Nettoyage et désinfection des logements,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bure, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un Cuisinier H/F pour intervenir dans un restaurant d'entreprise. Vous serez en charge de la préparation des repas pour le service de midi, assurant environ une soixantaine de couverts chaque jour. Vos principales missions : Élaboration et préparation des menus adaptés à une restauration collective Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Gestion des approvisionnements et des stocks Participation à la création de menus équilibrés et variés Collaboration avec l'équipe en cuisine (plongeurs, commis, etc.) Profil recherché : Expérience significative en cuisine, idéalement en restauration collective Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de la propreté Créativité culinaire et goût pour l'innovation Disponible du lundi au vendredi, pour le service de midi. Possibilité d'hébergement pendant la période d'essai. Poste à pourvoir à partir de mi-juin.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montbonnot-Saint-Martin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Epicuria Sucré Salé est une entreprise familiale et indépendante, spécialisée dans la fabrication artisanale de produits frais sucrés et salés. Présente localement à travers plusieurs implantations, elle se distingue par la qualité de ses produits, l'implication de ses équipes et sa culture d'entreprise fondée sur l'exigence, la transmission et l'esprit collectif. Notre boutique de Montbonnot Saint Martin s'apprête à rouvrir ses portes dès la rentrée de septembre ! À cette occasion, nous recrutons un(e) nouveau(elle) collaborateur(trice) chargé(e) de l'offre snacking du magasin. Ce que nous offrons : -Une entreprise à taille humaine, structurée et professionnelle -Une formation complète sur notre centre de production de Domène -Des produits faits maison, élaborés selon des standards de qualité élevés -Un cadre de travail organisé, dynamique et respectueux des bonnes pratiques -La possibilité de contribuer activement à la relance d'un site emblématique de notre entreprise Missions principales : -Cuisson des pains -Assemblage des sandwichs selon nos fiches techniques -Mise en place des produits sur les buffets -Gestion de la propreté et de l'hygiène du poste de travail Le[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un de nos site récent, vous allez intégrer, en qualité de CUISINIER H/F, la brigade en cuisine composée de 6 collaborateurs, située à SAINT ETIENNE DE SAINT GEOIRS (38590). Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives (170 Repas/jour) avec possibilité de repas texturés et mixés. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap Localisation: SAINT ETIENNE DE SAINT GEOIRS (38590) - Date prise de poste: au plus tôt - Contrat: CDI temps plein - Rémunération: 2000 brut mensuel - Amplitudes horaires: du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 + un week-end sur deux - Avantages : prise en charge des repas, 13ème mois, PAC et PSM, Mutuelle[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

REJOIGNEZ-NOUS AU CŒUR DES MONTAGNES ! Le Centre Neig'Alpes, niché aux Carroz d'Arâches en Haute-Savoie, recrute un(e) commis(e) de cuisine de collectivité pour sa saison d'été 2025, du 6 juillet au 24 août. Venez vivre une expérience professionnelle et humaine unique au pied des pistes, dans une ambiance conviviale et chaleureuse où l'esprit d'équipe fait la différence ! Vos missions : - Aux côtés du chef et de l'équipe cuisine, vous participerez à la préparation de repas pour jusqu'à 200 couverts par service : - Réaliser les préparations préliminaires - Dresser et envoyer les plats - Organiser et entretenir votre poste de travail - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la vie collective du centre en garantissant des repas de qualité pour les enfants en colonies de vacances Le profil que nous recherchons : - Dynamique et rigoureux(se) - Aimant le travail en équipe - Sens de l'organisation et de l'adaptation - Attaché(e) au bien-être et à l'accueil des enfants en séjour Ce que nous vous offrons : - Un cadre de travail exceptionnel en montagne - Possibilité de logement et de pension complète à tarif préférentiel[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Trans-sur-Erdre, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Sur le temps de la pause méridienne, l'agent de restauration, d'entretien et de surveillance de cour est en contact permanent avec les enfants. Ce contrat vient en remplacement d'une mise en disponibilité d'un agent du 01/09/2025 au 31/08/2026. Missions, activités et conditions d'exercice : - Surveillance sur cour des élèves - Encadrement du temps de repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien post-repas (ranger les couverts, débarrasser les tables, essuyer la vaisselle ...) - Attention particulière aux PAI des enfants déjeunant à la cantine Profil recherché : - Connaitre et savoir appliquer les règles d'hygiène - Suivi des allergies alimentaires (PAI) - Pointer les effectifs journaliers - Connaitre et appliquer les principes de nettoyage et de désinfection des locaux - Savoir repérer les dysfonctionnements et en rendre compte - Gestes de premiers secours - Psychologie des enfants. - Bonnes pratiques de la manutention. - Connaître les techniques d'entretien et de tri sélectif - Assurer l'entretien du restaurant scolaire. - Compétences d'organisation - Réaliser les tâches préalables au service (préparation des tables, Maîtriser les techniques[...]

photo Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Emploi

Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description de l'entrepriseLe Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.Prê à faire la différence ? Rejoignez-nous !Description du posteNous cherchons un agent de service (H/F) pour un CDI.Du lundi au samedi : de 5 h à 9h/10 hMissions : entretien de bureaux et du magasinSavoir utiliser une autolaveuseVous maîtrisez les techniques de nettoyage et l'utilisation d'une autolaveuse.Rigueur, autonomie, motivation, dynamique

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Fonction : - Commis de cuisine polyvalent pouvant assurer le remplacement du personnel des différents points de restauration universitaire du Crous de REIMS. Activités principales - Préparation chaude (plats cuisinés) et froide ( montage des coupelles ) - Tenue d'une caisse - Distribution et service : assurer un service de qualité et veiller à la mise en place des vitrines et leur ravitaillement - Plonge : intervenir sur les opérations de plonge batterie comme plonge vaisselle. - Nettoyage et remise en état des lieux de consommation et de distribution - Sandwicherie : réalisation des sandwiches au sein d'une équipe en respectant la recette, les temps de confection et de livraison dans les différents points de vente. - Cafétéria : préparation des différentes offres, service, tenue de la caisse et ravitaillement pendant le service. Horaires et site en fonction des besoins de remplacement ou de surcroit. - (7h00 / 15h00) - (6h30 - 14h30) Compétences attendues Savoir-faire culinaire, - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement[...]

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Vassincourt, 55, Meuse, Grand Est

Au sein du FAM et FAS de Vassincourt, vous conduisez une action éducative auprès d'adultes avec une déficience intellectuelle ou des troubles psychiques dans le but d'éveiller et de développer leurs capacités et leur personnalité et de favoriser leur intégration ou réintégration dans la vie sociale. Vous conseillez, informez, accompagnez les usagers dans la gestion des actes de la vie quotidienne. Vous élaborez, et mettez en œuvre en lien avec l'équipe pluridisciplinaire le projet individualisé du bénéficiaire, dont vous serez le garant. Vous faites la promotion et coordonnez la vie collective dans la structure. Missions spécifiques : - Evaluer la situation individuelle, familiale, sociale de la personne. - Créer une relation éducative personnalisée en utilisant différents supports (actes de la vie quotidienne, activités de loisirs, de travail). - Maintenir ou recréer les liens avec les familles et l'environnement social. - Maitrise l'outil informatique et forme ses collaborateurs aux dossiers individuels informatisés. - Vous êtes garant de la prise en compte des besoins des personnes accompagnées Champ d'intervention : - Participe à l'accompagnement quotidien (aide[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56). Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56). Contrat : CDD, 35h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 8000 repas Nombre de collaborateurs sur le site : 40 Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Allotisseur(se). Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), en vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge. Le travail s'effectue en chambre réfrigérée. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous sommes en affermage au Lycée des Droits de l'Homme de Petit-Bourg où nous effectuons la production des plats ainsi que la vente (restauration scolaire et snacks). Vos missions : - Organiser et superviser le processus de production des repas - créer des plats alimentaires et menus en tenant compte des convives et du budget de l'établissement - Coordonner la préparation, la présentation et la distribution pour assurer un service fluide Respect du calendrier scolaire

photo Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'ALAE de Caussade recrute un(e) Animateur/Animatrice Référent(e) pour encadrer, animer et gérer les activités périscolaires et extrascolaires (mercredis). Vous garantirez la sécurité et le bien-être des enfants tout en coordonnant l'équipe d'animation. Missions principales Administratif : Suivre les dossiers enfants (PAI, particularités), tenir les fiches d'appels. Animation : Concevoir et animer des projets, participer aux événements, contacter les intervenants. Personnel : Accompagner l'équipe, animer les réunions, assurer la cohésion. Fonctionnement : Accueillir les familles, gérer les plannings, pointages, collations, propreté des espaces. Finance : Gérer le budget et les stocks (matériel, alimentaire). Relationnel : Faire le lien avec familles, enseignants, direction et partenaires. Communication : Transmettre les informations, maintenir une communication bienveillante. Sécurité : Garantir la sécurité physique, morale et affective des enfants. Éducatif : Contribuer au projet pédagogique, rédiger et animer des projets. Profil recherché Formation : BAFA ou équivalent, diplôme en animation apprécié. Compétences : Organisation, animation, gestion d'équipe, communication,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie

Mission(s) : -Réaliser, valoriser les préparations culinaires -Gérer les approvisionnements et le stockage des produits nécessaires à la préparation des repas, les denrées, les fournitures et les consommables -Organiser le travail de production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur Activités principales : 1- Réaliser les plats et les recettes à partir des fiches techniques 2- Contrôler les qualités sanitaires et gustatives des préparations 3- Connaître les procédés de fabrication 4- Gérer les approvisionnements et la gestion les stocks des produits 5- S'assurer du nettoyage dans le respect des règles sanitaires du matériel et des locaux 6- Livraison des repas : charger et partir en livraison Compétences requises : - Savoirs : -Maîtriser les techniques alimentaires -Connaissance générale des règles de conservation et de gestion de stock -Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques de sécurité -Connaître les techniques de manutention et d'utilisation des matériels et des machines -Polyvalence - Savoir-faire : -Maitriser les procédures d'autocontrôle Maitriser les règles d'hygiène et[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) chef(fe) magasinier(ière) pour notre cuisine centrale du Bouscat. Travail du lundi au vendredi de 5h45 à 13h30. Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération : 25350€ annuel brut Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tarascon-sur-Ariège, 93, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un commis de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe au sein de notre cuisine collective située à Tarascon-sur-Ariège. Le candidat idéal devra être passionné par la cuisine, capable de travailler efficacement en équipe et prêt à contribuer à la préparation et à la production de repas de qualité. Responsabilités : - Préparation des ingrédients (lavage, découpe, épluchage, etc.) - Aide à la préparation des plats selon les instructions du chef - Participation à la cuisson des aliments et à la mise en place des plats - Nettoyage et entretien des postes de travail et des outils de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assister le chef dans diverses tâches en cuisine - Il pourra être amené à effectuer des livraisons Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine collective ou similaire souhaitée - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions - Bonne connaissance des techniques de cuisson et de préparation des aliments - Sens de l'organisation et propreté irréprochable - Flexibilité et capacité à gérer les imprévus en cuisine - Qualités personnelles telles que la ponctualité, la motivation et le sens des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Marcillac-la-Croisille, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

******* POSTE STATUTAIRE ******* Sans concours, recrutement contractuel de 12 mois possible Le CCAS de Marcillac-la-Croisille recrute un cuisinier (h/f) à temps complet. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions / conditions d'exercice - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La ville de Lannion assure la restauration de ses écoles primaires et des centres de loisirs. La cuisine centrale produit 1100 repas par jour sur le temps scolaire et 300 pendant les vacances. Engagée dans une démarche de développement durable, elle affiche des ambitions fortes en terme d'utilisation de produits bio et locaux. Missions Sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale, vous aurez les missions suivantes : - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes notamment en menus végétariens. - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus. - Assurer la préparation et la cuisson des plats avec l'équipe de cuisine. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine (contrôle et commandes des stocks de nourriture, de fournitures, suivi des factures, encadrement de l'équipe de cuisine, .). Profil - Formation et / ou expérience en restauration collective. - Connaissance des obligations liées à l'hygiène, la santé et la sécurité au travail. - Connaissance du cadre[...]

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Technicien(ne) ordonnancement-lancement product industrielle

Emploi Emballage

Coulmer, 61, Orne, Normandie

Le groupe Südpack est une entreprise familiale internationale dont le siège est situé en Allemagne. Avec plus de 1 760 employés répartis sur huit sites de production en Europe et en Amérique du Nord ainsi que 12 sites de vente, nous sommes l'un des principaux fournisseurs européens de films de haute performance pour les secteurs industriels : l'industrie alimentaire, l'industrie technique et le secteur médical. Depuis plus de 35 ans, SÜDPACK Medica est le partenaire fiable des industries médicales, pharmaceutiques et diagnostiques. Outre notre siège à Baar en Suisse, nous possédons des sites de production en Europe et aux Etats-Unis. Avec notre équipe expérimentée d'environ 120 personnes à l'international, nous faisons partie des leaders dans le domaine de l'emballage médicale en Europe. Pour notre site français de la Business Unit Medica à Coulmer (61) en Normandie, nous recherchons un Technicien Ordonnancement/ Lancement H/F. Sous la responsabilité du Directeur Supply Chain, vous serez en charge des missions suivantes : Missions - Planifier, ordonnancer et lancer les ordres de fabrication en fonction des besoins clients et des capacités de production. - Analyser[...]

Ressources supplémentaires